|
Cake Au Jambon
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 150 g emmentaler
250 g bloem
4 eieren
100 g groene olijven zonder pit
300 g gekookte ham
1 glas (zonnebloem-)olie
1/2 pakje bakpoeder
1 glas witte wijn of melk
(1glas = 180 ml)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijdt de olijven in stukjes, de ham en de kaas in kleine blokjes. Meng de olijven ham en kaas door de eieren. Voeg de witte wijn en de olie toe. Daarna de bloem en het bakpoeder en wat peper en zout. Vet een cakevorm in met wat olie. Doe het deeg in de cakevorm en bak ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven van 175?C .
|
|
|